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テン・エーカー ピノ・ノワール カミングス ヴィンヤード 2011

ロシアンリヴァーの新鋭ワイナリー。 新鮮な木苺のアロマ、ミネラル、酸の旨みがバランスよく現れています。冷涼なピノ・ノワールに適したクリマから生まれる優れたワインです。 キスラーやコスタブラウンなどを経験した チャーリー・チェノウェスが葡萄の買付を管理。 ワインメーカーにはピゾーニで活躍した マイケル・ザードが担当する強力タッグ! 葡萄の生産者ブルース・カミングによる、手間をおしまない伝統的な手法で栽培された ピノ・ノワールを提供しています。ロシアンリバー渓谷、ゴールドリッジの土壌と3つの クローンは、絶妙に複雑な味わいを作り出します。 そのしっかりとした酸味と骨格、なめらかな口当たりは、醸造責任者のザードが 熟成樽に少し高い割合のフレンチオークの新樽を使うことで作り出されます。 その鮮やかな赤い果実味とスパイス感、そして酸とタンニンのバランス香りは 透明感のあるチェリー、ハーブ、緑茶、ラズベリーと共に最高の仕上がりとなっております。

ロシアンリバー>ソノマ郡
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
熟成樽:100%フレンチオーク(40%新樽)
750ml
生産量:190ケース

テン・エーカー ピノ・ノワール カミングス ヴィンヤード 2011

輸入元希望小売価格:
10,120円(税込)
価格:

9,065円 (税込)

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